Partnereink gyakran keresnek meg hasonló kérdésekkel GN edények kapcsán, ezeket próbáljuk összeszedni 9 pontba, hogy mindenki számára elérhetőek legyenek a leggyakoribb kérdések és azokra a válaszok.
- Milyen alapanyagokból készülhet a GN edény?
- Gyakran rozsdamentes acélból készül, de készülhet még: porcelánból, polipropilénből, polikarbonátból, porcelánból, melaminból
- Mosogatógépben moshatóak a Gastronorm edények?
- Természetesen, semmilyen problémát nem jelent a mosogatógépben történő tisztítás
- Milyen kiegészítőket lehet használni a GN edényekhez?
- Kiegészítők tekintetében a lehetőségek tárháza szinte végtelen. Ezek közül a leggyakoribbak: elválasztó sínek, porciózók, perforált betét csepegtetéshez, GN fedők, stb.
- Mire kell figyelni vásárlásnál?
- GN edények esetében óriási a kínálat, de át kell látnunk a sorok között. Egy termék ára már előrevetíti a minőséget is, ezért kerüljük a nagyon olcsó változatokat, mert csak bosszúságot fognak okozni. A GN edénynél nagyon fontos az alapanyag amelyből készül, amely ha túl vékony vagy túl gyenge minőségű, akkor deformálódhat extrém esetekben, akár rozsdásodhat is.
- Érzékeny ételek esetében milyen GN edényt érdemes használni?
- Egyértelműen a porcelán a jó választás ebben az esetben, ugyanis anyagából fakadóan nem okoz elszíneződést különleges bánásmódot igénylő ételeknél (tojásételek jellemzően)
- Milyen méretet méretet válasszunk?
- Először is meg kell nézni, hogy mennyi hely áll rendelkezésünkre. Ha ezt már tudjuk, akkor nagyon könnyű dolgunk van ugyanis a GN edények egységes méretezésűek, melyet itt megtekinhet.
- Létezik GN edényből tapadásmentes változat?
- Igen, létezik, bár a piac még kevésbé ismeri ezeket a termékeket.
- Milyen színekben elérhetőek a GN edények?
- Erre a piacra még nem tört be ez a nagyfokú személyre szabhatóság, ezért alapvetően 4 színt különböztetünk meg. Van fehér, fekete, áttetsző valamint fémszínű.
- Mik az előnyei a GN edényeknek?
- A méretek változatossága miatt széles körben használhatóak, könnyűek és időtállóak.
Amennyiben érkeznek újabb felmerülő kérdések, azokkal bővíteni fogjuk a listát.